Kako Narediti Nežno Korenčkovo Torto

Kazalo:

Kako Narediti Nežno Korenčkovo Torto
Kako Narediti Nežno Korenčkovo Torto

Video: Kako Narediti Nežno Korenčkovo Torto

Video: Kako Narediti Nežno Korenčkovo Torto
Video: СЕКРЕТ Пышного БИСКВИТА который НЕ ОПАДАЕТ! ПЫШНЫЙ БИСКВИТ без Разрыхлителя ❤️ Готовим Дома 2024, Marec
Anonim

Slasten recept za nežno torto iz korenčka in kisle smetane. Preprosto je pripraviti, glavno je, da sledite receptu. Če nimate tehtnice, je najbolje, da ne eksperimentirate, torta morda ne bo delovala.

Kako narediti nežno korenčkovo torto
Kako narediti nežno korenčkovo torto

Potrebno je

  • Za torte:
  • Moka - 200 gr
  • Korenje - 150 gr
  • Sladkor - 200 gr
  • Rastlinsko olje - 100 gr
  • Limonin sok - 10 gr
  • Soda - 1 žlička
  • Sol - ščepec
  • Vanilin - 1/2 vrečke
  • Lupina ene pomaranče
  • Za kremo:
  • Kisla smetana 20% - 250 gr
  • Krem sir (skuta) - 250 gr
  • Sladkor - 50 gr

Navodila

Korak 1

Korenje operemo in olupimo. Korenje in pomarančno lupino naribajte na drobnem ribniku. Korenje in lupinico položite v globoko skledo, dodajte 200 gramov sladkorja.

2. korak

Iztisnite limonin sok. V korenčkovo maso dodajte 10 gramov limoninega soka. Začnite korenje pritiskati z rokami. Korenje bo sok. Na njem bo zmešana masa za pecivo.

3. korak

V korenčkovo maso dodajte ščepec soli, pol zavojčka vanilina. Nalijte 100 gramov olja, premešajte.

4. korak

V ločeni posodi zmešajte 200 gramov moke in eno žličko sode bikarbone, dobro premešajte.

5. korak

V korenčkovo maso postopoma dodajamo moko in sodo bikarbono ter zamesimo tortno testo. Ne sme biti preveč tekoča, a tudi ne gosta. Podobno kot piškotno testo.

6. korak

Pečico segrejte na 180 C. Testo razdelite na polovico. Pečemo z dvema plastema 10-15 minut na plast.

7. korak

Vmes pripravimo kremo. Zmešajte 250 gramov kisle smetane in 50 gramov sladkorja. Mešajte z metlico. Skuto postopoma dodajamo med mešanjem. Uporabite lahko mešalnik.

8. korak

Torte premažite s smetano, premažite stranice in vrh torte. Ta torta ne zahteva dekoracije, krema ima zelo jasen in prijeten okus, ki ga ne želite z ničemer prekinjati.

Priporočena: