Zvitki so danes eden najbolj izvrstnih prigrizkov. Slovijo po nizki vsebnosti kalorij, lepoti oblikovanja in izjemnem okusu. Obstaja veliko vrst te jedi. V kombinaciji z določenim naborom sestavin lahko ustvarite veliko različnih zvitkov. Da se ne bi zmedli v vsej tej raznolikosti, se morate seznaniti z nekaj osnovnimi recepti, ki jih lahko skuhate, ne da bi zapustili svoj dom.
Zvitki "Philadelphia"
Za pripravo te jedi boste potrebovali naslednje sestavine: losos ali losos, sir Philadelphia, solata, ikra letečih rib. Najprej morate vzeti list riževega papirja in ga namočiti v vodo. Ko je papir mehak, nanj položite nadev: losos (losos), solato, sir. Zložite čez robove in nežno zavijte v rižev papir. Narežemo na majhne koščke.
Zvitki "Jitaku Maki"
Če želite ustvariti ta prigrizek, boste potrebovali prekajeno jeguljo, avokado, rakovice, sezamova semena, nori in riž. Najprej narežite avokado in jeguljo. To je potrebno za polnjenje. Nori, riž, jegulje in avokadov uramaki zvijemo. Ne pozabite okrasiti s sezamovimi semeni. Narežemo na več kosov in položimo na servirno posodo.
Rolls "Rising Sun"
Za ta prigrizek boste potrebovali kozice, kumare, kaviar, sir, nori in riž. Kumarico za nadev narežemo na trakove ali tanke trakove. Zvitek sira, norija, kozic in kaviarja. Pripravljeno jed narežemo na koščke in ponudimo ohlajeno.
Zvitki "Banana Maki"
Sestavine za to vrsto zvitkov bodo dimljeni losos, banana, sir, sezamova semena, nori in riž. Lososa in banano narežemo na podolgovate trakove za nadev. Nori, sir, banane, kaviar in rižev urmaki zvijemo. Prelijemo s sezamovimi semeni.
Zvitki "Agent 007"
Potrebovali boste rakovico, japonsko majonezo, avokado, kozice, nori in riž. Za nadev narežite avokado. Naredite kozico za okras. Nori, riž, rakovice, avokado in majonezo urmaki. Na vrh položite kozico. Zvitek pokrijemo s folijo in narežemo na koščke. Postrežemo ohlajeno.
