Kako Narediti Gobove Palačinke

Kako Narediti Gobove Palačinke
Kako Narediti Gobove Palačinke
Anonim

Te okusne palačinke bodo zagotovo ugajale ljubiteljem gob. So kot nalašč za lahek obed za kosilo.

Kako narediti gobove palačinke
Kako narediti gobove palačinke

Potrebno je

  • 150 g moke
  • 1 rumenjak
  • 250 ml mineralne vode
  • 1 žlica jogurta
  • Sol
  • Za polnjenje:
  • 100 g gob
  • 1 čebula
  • Svež peteršilj
  • Sol in poper
  • 1 jajčni beljak

Navodila

Korak 1

Zmešajte moko, mineralno vodo, jogurt in rumenjak ter pustite nekaj časa stati.

Nato palačinke pečemo v ponvi, namazani z maslom.

2. korak

Za nadev gobe in čebulo narežemo na trakove. Nato jih na maslu pražimo do zlato rjave barve. Dodamo na drobno nasekljan peteršilj, sol, poper in odstavimo s ognja. Stepite jajčni beljak in primešajte nadevu.

3. korak

Palačinke nadevamo z nadevom, zvijemo jih v zvitke. Če so zvitki dolgi, jih lahko prerežete na polovico. Dober tek!

Priporočena: