Čarobni Lonec: Teletina V Omleti

Kazalo:

Čarobni Lonec: Teletina V Omleti
Čarobni Lonec: Teletina V Omleti

Video: Čarobni Lonec: Teletina V Omleti

Video: Čarobni Lonec: Teletina V Omleti
Video: ДУТЫЙ ОМЛЕТ из 1 ЯЙЦА на 4 ЧЕЛОВЕКА #омлет 2024, Marec
Anonim

Kuhanje v keramičnih lončkih daje jedem poseben okus, teletina, pečena v loncih z omleto, pa bo razveselila tudi notaške gurmane!

Čarobni lonec: teletina v omleti
Čarobni lonec: teletina v omleti

Potrebno je

  • - 700 g teletine
  • - 3-4 čebule
  • - 8 piščančjih jajc
  • - 0,5 skodelice mleka
  • - 1 žlica majoneze
  • - 50 g trdega sira
  • - sol, črni poper po okusu

Navodila

Korak 1

Teletino dobro sperite, posušite, narežite na srednje velike koščke. Olupite čebulo, narezano na kocke. Jajca stepemo z mlekom in majonezo, soljo. Sir naribajte na grob ribež.

2. korak

Meso popramo, solimo, prepražimo na rastlinskem olju s čebulo, dokler ne postane zlato rjave barve, damo v lonce, vlijemo omletno mešanico, na vrh potresemo nariban sir

3. korak

Končane lončke pokrijemo s pokrovi in damo v ogreto pečico za 20-25 minut pri temperaturi 160-180 stopinj.

4. korak

Postrezite z naribanim hrenom, gorčico ali katero koli omako po vaši izbiri.

Priporočena: