Banana skuta souffle je odličen zajtrk za vso družino. Tudi ta jed vam bo pomagala, če bodo nepričakovano prišli gostje. Pripravi se zelo hitro in zahteva minimalne stroške.

Potrebno je
- - skuta 300 g;
- - jajca 2 kos;
- - sladkor 2 žlici;
- - banana 1 kos;
- - rozine 50 g;
- - rastlinsko olje.
Navodila
Korak 1
Rozine prelijemo z vrelo vodo in pustimo 30 minut. Jajca združimo s sladkorjem in stepemo z mešalnikom. Dodajte skuto in temeljito premešajte.
2. korak
Banano olupite, drobno sesekljajte in dodajte masi skute.
3. korak
Posodo, primerno za kuhanje v mikrovalovni pečici, rahlo namažite z rastlinskim oljem in napolnite sufle dve tretjini prostornine.
4. korak
Pečemo v mikrovalovni pečici s polno močjo 10 minut. Pri serviranju lahko potresemo z ledenim sladkorjem ali prelijemo z jagodičjim sirupom. Uživamo ga lahko s črnim ali zelenim čajem.