Skutin Puding Z Rozinami In Marmelado

Kazalo:

Skutin Puding Z Rozinami In Marmelado
Skutin Puding Z Rozinami In Marmelado

Video: Skutin Puding Z Rozinami In Marmelado

Video: Skutin Puding Z Rozinami In Marmelado
Video: lapkričio 17/ Panaudojom eglišakius/ Maistas ant pėčkos 2024, Marec
Anonim

Nežen skuten puding z rozinami in marmelado je okusna skuta sladica. Lahko ga kuhamo tako v pečici kot v počasnem štedilniku.

Skutin puding z rozinami in marmelado
Skutin puding z rozinami in marmelado

Potrebno je

  • - skuta - 2 pakiranja
  • - jajca - 4 kos.
  • - sladkor - 150 gr.
  • - zdrob - 2 žlici. l.
  • - maslo - 50 gr.
  • - rozine (brez koščic) - 100 gr.
  • - vanilin - 1 paket
  • - limonina lupina (neobvezno)
  • - marmelada - neobvezna

Navodila

Korak 1

Rozine predhodno prelijte z vrelo vodo in pustite stati vsaj dvajset minut. Sperite ga v tekoči vodi in položite na brisačo, da se malo posuši.

2. korak

Beljake ločite od rumenjakov. Jajca naj bodo ohlajena. Posoda je čista in suha. Veverice za nekaj časa odstavite. Skuto zmešajte z rumenjaki, vanilijo, limonino lupinico, zdrobom. Če želite, da je puding nežen, zdrob prelijte z majhno količino mleka ali vode, da nabrekne. Zmešajte nastalo maso.

3. korak

Sladkor in beljake stepemo v močno peno. Nežno dodajte v skuto, dodajte pripravljene rozine, koščke marmelade. Vse zmešajte. Položimo v namaščen pekač. Damo v pečico, ogreto na 200 stopinj, pečemo 40 minut. Izklopite pečico in pustite, da puding počiva še 20 minut.

Če uporabljate počasni štedilnik, puding pečemo 45 minut. Po pol ure pustite stati z zaprtim pokrovom.

Priporočena: