Piščančji Kotleti S Sirom In Bolgarskim Poprom

Kazalo:

Piščančji Kotleti S Sirom In Bolgarskim Poprom
Piščančji Kotleti S Sirom In Bolgarskim Poprom

Video: Piščančji Kotleti S Sirom In Bolgarskim Poprom

Video: Piščančji Kotleti S Sirom In Bolgarskim Poprom
Video: ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫЕ котлетки с болгарским перцем и сыром ,с пюрешкой! 2024, Marec
Anonim

Kakšno meso kuhati domače kotlete? Da, od kogarkoli! Tudi piščančji file. Toda težava vseh kotletov je v tem, da se zelo pogosto izkažejo za suhe. Da bi se temu izognili, ima vsaka gospodinja svoje male trike. Mletemu mesu na primer dodajte nariban sir, ki bo mesu dodal nežnost. Paprika bo vaši jedi dodala nov okus.

Piščančji kotleti s sirom in bolgarskim poprom
Piščančji kotleti s sirom in bolgarskim poprom

Potrebno je

  • - piščančji file 100 g
  • - sir 150 g
  • - paprika 200g
  • - žemljica ali kruh 100 g
  • - čebula 150 g
  • - mleko 200 ml
  • - krušne drobtine
  • - zelenice
  • - rastlinsko olje
  • - sol in poper

Navodila

Korak 1

Piščančji file spustite skozi mlin za meso.

2. korak

Sir naribajte na grob ribež.

3. korak

Sesekljajte čebulo.

4. korak

Semena popra in narežemo na majhne kocke.

5. korak

Sesekljajte zelenice.

6. korak

Žemljico za nekaj časa namočite v mleku, nato pa jo iztisnite.

7. korak

V piščančji file dodajte sir, papriko, zelišča, čebulo in žemljice ter začimbe po svojem okusu.

8. korak

Iz mletega mesa oblikujte majhne kotlete in jih izdatno povaljajte v krušnih drobtinah.

9. korak

Kotlete prepražimo do zlatorjave na vsaki strani. Da bo meso zračno, lahko v ponev dodate malo vode in dušite na majhnem ognju, dokler vsa tekočina ne izpari.

10. korak

Pire krompir postrezite kot prilogo k piščančjim kotletom.

Priporočena: