Jagode v kombinaciji s čokolado so okusna sladica, ki se odlično poda k šampanjcu. To sladkost je zelo enostavno pripraviti. Previdni morate biti le pri delu s stopljeno čokolado. Sladica bo dobro dopolnila romantično večerjo v dvoje, na primer na Valentinovo.
Potrebno je
- - sveže jagode 1 kg
- - bela čokolada 50 g
- - mlečna čokolada 100 g
Navodila
Korak 1
Mleko in belo čokolado je treba ločeno stopiti v vodni kopeli. Sladko maso občasno mešajte, dokler ne nastane homogena konsistenca.
2. korak
Ko je mlečna čokolada pripravljena, vanjo potopite eno jagodo. Držite ga za liste. Jagodičje lahko potopite celo, do sredine ali 1/3.
3. korak
Končano sladico položite na pergamentni papir.
4. korak
Sladka masa mora imeti čas, da se posuši.
5. korak
Stopljeno belo čokolado lahko uporabimo za okrasitev jagod. Z zobotrebcem lahko na jagodičevje nanesete poljuben vzorec. Dober tek!
