Ko melanholija premaga, energija izgine, majhna ploščica temne čokolade se lahko vrne v močno in aktivno stanje. Kaj počne s telesom? In od kod nenadoma dobra volja?
Kaj je čarobna privlačnost čokolade?
Stvar je v tem, da ko zaužijete tudi majhen košček čokolade, telo začne proizvajati hormon sreče, potreben za življenje - serotonin. To izhaja iz nasičenja krvi z glukozo, pridobljeno iz sladkorja. Tudi telo je obogateno:
- magnezij;
- fosfor;
- kalcij;
- železo;
- kalij;
- esencialna olja;
- maščobe;
- kofein;
- vitamini B1, B2, A;
- ogljikovi hidrati in drugi elementi.
Na podlagi takega nabora mikroelementov je čokolada lahko koristen vir energije, stimulator razpoloženja in preprosto zelo okusen izdelek.
Pred spanjem ni priporočljivo jesti temne čokolade, zlasti za hipertenzivne bolnike. Kofein, ki je v njem, lahko zviša krvni tlak, zelo težko bo zaspal.
Zdaj pa o posebnih prednostih tega izdelka. Eterična olja, ki jih vsebuje čokoladna ploščica, pomagajo tonizirati srčne žile. Preprečujejo kopičenje slabega holesterola na stenah in nastajanje krvnih strdkov v krvnem obtoku. Izkazalo se je, da čokolada pomaga v boju proti boleznim srca in ožilja: kapi in srčnim infarktom.
Izboljša razpoloženje in lajša stres. Ne smemo pozabiti, da je dobro zaužiti le majhen del čokoladice. Prenajedanje te visokokalorične hrane lahko povzroči prekomerno telesno težo.
Čokoladni oblog je v veliko pomoč v boju proti prekomerni teži, eterična olja pa kožo naredijo elastično in mladostno. Takšen postopek resnično obnovi drugo mladost v telesu. Ogrevanje mišic, gibanje krvi v žilah se poveča, poveča se aktivnost telesa in nepotrebne maščobe preprosto izginejo pred našimi očmi.
Kakavova zrna in kakavovo maslo se pogosto uporabljajo na področju kozmetologije. Številne maske proti staranju in negovalne kreme vsebujejo eterična olja in izvlečke te čudovite rastline.
Je čokolada lahko škodljiva?
O škodi tega izdelka lahko govorimo, ko je telo s tem prenasičeno. Majhna ploščica čokolade sama po sebi ne more škoditi. Nekatere njegove sestavine lahko povzročijo alergijsko reakcijo le, če ima oseba že alergijo nanje.
Pogosto otrokovo prenajedanje čokolade vodi do diatetičnih kožnih izpuščajev. Še enkrat, to izhaja ravno iz preobilice izdelka. Enak učinek lahko opazimo pri prenajedanju običajnih karamel.
Čokolada ne more škoditi zobni sklenini, ker jo, nasprotno, ščiti pred prodiranjem škodljivih snovi. To so prej zastareli predsodki.
Čokolada v svoji običajni obliki zaradi sladkorja, ki ga vsebuje, škoduje diabetikom. Obstaja pa veliko sort diabetičnega izdelka, ki vsebuje kakavovo maslo. Zato ni smiselno govoriti o nevarnosti izdelkov, ki vsebujejo kakav.
Ne zanemarite uporabe čokolade. Nadzorovati je treba le ta postopek in ne pozabiti, da je to še vedno zelo kaloričen živilski izdelek.
