Od vseh sort čokolade najbolj zdrava z več kakava. To je nedvomno prava temna čokolada. Poleg tega, da njena uporaba daje užitek in izboljšuje razpoloženje, čokolada blagodejno vpliva tudi na kardiovaskularni sistem, prebavo in krepi imunski sistem.
Navodila
Korak 1
Kardiovaskularni sistem. Temna čokolada je bogata z minerali, kot sta magnezij in baker, pa tudi s polifenoli in antioksidanti. To prispeva k uravnavanju krvnega tlaka in ohranja normalen srčni utrip. Tudi temna čokolada zmanjšuje tveganje za razvoj bolezni srca in ožilja, znižuje holesterol in naredi krvne žile bolj prožne in elastične. Poleg tega čokolada vsebuje železo, kar je koristno pri anemiji zaradi pomanjkanja železa.
2. korak
Stres. Čokolada spodbuja proizvodnjo endorfinov - hormonov veselja. Serotonin v temni čokoladi deluje kot antidepresiv, kakav pa vsebuje tudi triptofan, aminokislino, ki deluje pomirjujoče.
3. korak
Imuniteta. Temna čokolada ima visoko vsebnost katehinov, ki pomagajo krepiti imunski sistem, se boriti proti prostim radikalom in preprečevati različne bolezni, vključno z rakom. Poleg tega so katehini sposobni preprečiti prezgodnje staranje.
4. korak
Možgani in živčni sistem. Čokolada poveča raven serotonina v možganih, kar poveča njegovo zmogljivost in aktivnost. In to je dobro preprečevanje Alzheimerjeve bolezni.
5. korak
Diabetes. Temna čokolada brez sladkorja je bogata s flavonoidi, ki pomagajo normalizirati krvni sladkor in pomagajo v boju proti diabetesu.
6. korak
Kašelj. Temna čokolada dokazano pomaga pri lajšanju kašlja in prehlada. Maščobne kisline, kot so stearinska, palmitinska, oleinska, lajšajo vneto grlo.
7. korak
Prebava. Kakav vsebuje alkaloide, ki pomagajo normalizirati prebavo in preprečujejo drisko.
