Sladko aromatično bananino pecivo z orehi je idealna jed za srečanje gostov v prijetnem domačem vzdušju! Otroci in ljubitelji banan bodo še posebej radi okusno pecivo!
Potrebno je
- - banane 3 kos.;
- - orehi 150 gr.;
- -pakiranje masla;
- -sladkor 200 gr.;
- - moka 200 gr.;
- -valinin 1p;
- - kisla smetana 50 gr.;
- - jajca 2 kos.;
- - pecilni soda 1 žlička;
- - pecilni prašek ½ žličke
- - sončnično olje 20 ml.
Navodila
Korak 1
Banane olupite in precedite skozi sito. Nato na drobno nasekljajte orehe.
2. korak
Vzemite ponev, jo postavite na majhen ogenj in stopite zavitek masla. Nato ga odstranite s štedilnika in dodajte sladkor, vanilin, pecilni prašek in jajca. Temeljito premešajte.
3. korak
Nastali mešanici dodajte pretlačene banane, kislo smetano in sodo bikarbono. Mešajte, dokler ni gladko.
4. korak
Nato dodajte moko in sesekljane orehe. Nekoliko premešajte.
5. korak
Mešanico žličite v kalup, namazan s sončničnim oljem. Pečico segrejte na 180 gr. in pečemo 20 minut.
