Hruške se dobro ujemajo s sirom. Poskusite to okusno kombinacijo tako, da pripravite hruškovo solato z dor modrim sirom. Mimogrede, priprava traja le petnajst minut.
Potrebno je
- Za dve porciji:
- - ena hruška;
- - dor modri sir - 100 g;
- - orehi - 50 g;
- - kup zelene solate;
- - olje grozdnih pečk - 2 žlici. žlice;
- - gorčica Dijon - 1 čajna žlička;
- - balzamični kis - 1 čajna žlička;
- - lipov med - 1 žlička.
Navodila
Korak 1
Zeleno solato drobno raztrgajte z rokami. Hruško narežemo na tanke rezine, sir pa na majhne kocke.
2. korak
Pripravite solatni preliv. Združite kis, dijonsko gorčico, med in olje.
3. korak
Kose hrušk združite s solato, položite na krožnik. Prelijte z omako.
4. korak
Na solato dor dor modre kocke, potresemo s sesekljanimi orehi. Dober tek!
