Ta torta je bila izumljena v Kanadi in je tam še vedno zelo priljubljena. Sestavljen je iz več plasti, ki so svetlega okusa in ustvarjajo edinstven občutek za vse, ki so ga vsaj enkrat preizkusili. Te torte ni treba peči; postrežemo jo ohlajeno.
Potrebno je
- - 2 kos jajca;
- - 290 g masla;
- - 6 žlic. kakav;
- - 2 žlički vanilin;
- - 65 g sladkorja;
- - 200 g vafljevih drobtin;
- - 250 g kokosovih kosmičev;
- - 120 g orehov;
- - 4 žlice vaniljev puding;
- -65 ml mleka;
- - 3 žlice. sladkor v prahu;
- - 230 g temne čokolade.
Navodila
Korak 1
Stopite maslo, mu dodajte sladkor, vanilin in kakav. Vse dobro premešajte in nato v zmes dodajte rahlo stepena jajca.
2. korak
Nato dodamo vafeljne drobtine, kokosove kosmiče in sesekljane orehe, premešamo in damo v posebno obliko, na dno katere položimo pergamentni papir. V hladilniku shranite približno eno uro.
3. korak
Stepite maslo, mu dodajte mleko in vaniljev puding, ne da bi nehali bičati, v maso postopoma dodajajte sladkor v prahu.
4. korak
Pekač za torte vzamemo iz hladilnika, ga pokrijemo s plastjo kreme in shranimo v hladilniku.
5. korak
Čokolado zlomite na majhne koščke in z maslom položite v kovinsko posodo, nato vsebino stopite.
6. korak
Kalup spet vzamemo iz hladilnika, prelijemo s stopljeno čokolado. Pomiri se.
7. korak
Čez nekaj časa rezano nastalo torto z nožem narežemo na majhne koščke in za 1 uro damo v zamrzovalnik.
