Tisti, ki preidejo na prehrano s surovo hrano, včasih želijo občutiti okus svojih najljubših jedi. In v mrazu in vleče nekaj pekočega in ostrega.
Potrebno je
- - 3 srednje korenje;
- - 6 strokov česna;
- - 1/2 žličke morska sol;
- - 1 / 2-1 žlička med;
- - 1 / 4-1 / 2 žličke rdeča paprika;
- - sok polovice limone;
- - 3 žlice. voda;
- - Rende za korejsko korenje;
- - stiskalnica za česen.
Navodila
Korak 1
Najprej morate oprati in olupiti korenje. Naribajte ga na trakove na posebnem ribniku za korejsko korenje ali narežite z nožem.
2. korak
Naribano korenje damo v globok krožnik, solimo in rahlo pretlačimo, da dobi sok. Nato dodajte poper, limonin sok in v vodi raztopljen med.
Če je korenje sočno, vam ni treba dodajati vode in raztopite med v limoninem soku.
3. korak
Česen zdrobimo s stiskalnico in zmešamo s korenčkom.
4. korak
Pripravljeno solato pokrijemo in v hladilniku 6-8 ur.