Ta članek razpravlja o petih najbolj zdravih živilih, ki bodo ves čas v dobri formi! Takšna hrana bo brez dodatnih stroškov prinesla telesu izjemne koristi in bo močan temelj na poti do zdrave prehrane.
Ovseni kosmiči
Od vseh žit je prav to najbolj uporabno po svojih lastnostih. Za Škote je to skoraj glavna jed. Zaradi velike količine kompleksnih ogljikovih hidratov daje občutek sitosti, saj se za njegovo prebavo porabi veliko kalorij. In v 100 gramih ovsenih kosmičev je približno 300 kalorij. Uživanje ovsenih kosmičev zmanjša verjetnost nastanka krvnih strdkov in zniža raven holesterola v krvi, stabilizira stopnjo kislosti želodčnega soka. Ovsena kaša vsebuje tudi veliko vitaminov: B, A, K, mangan in fosfor. In to je idealen izdelek za postni dan, saj se človek ves dan počuti polnega. Vendar morate biti previdni, saj ovsena kaša lahko iz telesa odplakne kalcij in jo je treba kuhati z mlekom ali je ne jesti vsak dan. Ovseni kosmiči imajo po dodajanju sadja veliko boljši okus. Nutricionisti svetujejo dodajanje sadja ali olja v kašo, da ostane dlje sita.
Piščančje meso
Piščanec je odlična alternativa mesu, kot so jagnjetina, svinjina ali teletina. Piščanec vsebuje veliko dragocenih aminokislin in beljakovin in je malo kaloričen. Najbolj prehranski del piščanca so prsi. Zdrava in okusna možnost večerje so parjene piščančje prsi z zelenjavo. Piščančje meso izboljša delovanje ledvic in ohranja normalno raven sladkorja, zato mnogi zdravniki to meso priporočajo ljudem s sladkorno boleznijo. Seveda se vse naštete lastnosti piščanca čutijo le, če se pravilno uporabljajo. Kakršenkoli že je koristen izdelek, ga ne smete cvreti na olju ali jesti v kombinaciji z majonezo in drugimi škodljivimi izdelki.
Ananas
To eksotično sadje imajo v zadnjih letih vsi radi. Ananas vsebuje veliko vitaminov. Na primer, vitamin C vsebuje celo več kot limone. Ananas dobro pomaga pri hujšanju zaradi posebnega encima, ki razgrajuje maščobe. Ananas je zaradi visoke vsebnosti vitamina C primeren za prehlad.
Sir
Ta fermentirani mlečni izdelek vsebuje hranila, kot so magnezij, kalij, železo in žveplo. In zaradi velike količine kalcija telo feta sir zlahka absorbira. Sir se dobro poda k zelenjavi, ribam in različnim oljem. Prednost feta sira je v tem, da dobro poteši apetit in le nekaj rezin spodbudi živahnost. Hkrati v njem praktično ni ogljikovih hidratov.
Kefir
Zaradi visoke vsebnosti elementov v sledovih v kefirju se z redno uporabo prebava izboljša, izboljša se mikroflora. Kefir se po dodajanju medu in sadja izkaže veliko bolj okusen. Za ljubitelje slane hrane lahko pripravite kefir z zelišči in zelenjavo. To je odlična možnost za čistilni napitek.
