Izdelava zvitkov iz oblatov je precej preprosta. Vse, kar potrebujete, je 15 minut vašega časa in želja po pripravi slastne sladice. Za recept za vaflje je nujno imeti vafelj. Paličnemu testu lahko dodate škrob. Zahvaljujoč njemu postanejo zvitki rezin bolj nežni in drobljivi. Čas pečenja določa barva oblat. Ko so zvitki rezin popolnoma hladni, jih lahko napolnite s poljubno kremo.
Potrebno je
-
- margarina (200 g);
- maslo (50 g);
- jajce (4 kos);
- sladkor (1 žlica);
- moka (2 žlici).
- Za kuhanje:
- vafelj železo;
- ponev;
- venec;
- Skleda;
- nož.
Navodila
Korak 1
Vzemite nož in margarino narežite na koščke.
2. korak
Na štedilnik pristavimo ponev, na katero položimo sesekljano margarino. Stopi.
3. korak
Z metlico stepemo jajce.
4. korak
Vzemite skledo in vanj vlijte toplo margarino.
5. korak
Margarini dodajte jajca, sladkor in moko.
6. korak
Zamesimo testo. Po doslednosti mora biti podobna gosti kisli smetani.
7. korak
Nato vafljevo maslo namažite z maslom in segrejte.
8. korak
Vzemite žlico testa. Postavite ga na vafelj. Zaprite 2-3 minute.
9. korak
Izvlecite končni rezin in ga takoj zvijete v cev.
