Lahka, okusna vložena solata iz alg bo všeč vsem ljubiteljem tega izdelka. Kelp, tudi morske alge, je zelo koristen za ščitnico. Odlično se poda k kuhanemu korenju in kislim kumaram.
Potrebno je
- - 300 g vloženih alg;
- - 1 kuhan korenček;
- - 1 vložena kumara;
- - 1 čebula;
- - 2 kuhani jajci;
- - 3 žlice. žlice majoneze;
- - morska sol, mleti poper.
Navodila
Korak 1
Najprej je treba pripraviti vse sestavine za solato. Kuhajte jajca trdo kuhana, prelijte z ledeno vodo, olupite. Korenje zavremo, ohladimo, olupimo. Vložene alge sperite pod tekočo vodo. Olupite čebulo.
2. korak
Korenje in kuhana jajca naribajte na grob ribež. Vložene kumare narežemo na tanke trakove, čebulo narežemo na tanke polkroge. Vse te sestavine združite z vloženimi algami in začinite s soljo in poprom po okusu.
3. korak
V solato dodajte 2-3 žlice majoneze, ni treba dodajati veliko, sicer se bo solata izmazala. Temeljito premešajte, pustite, da se kuha 10-15 minut.
4. korak
Končano solato iz alg položite s korenčkom v porcijske sklede za solato ali v eno večjo. Okrasite in postrezite. Lahko ga okrasite s čimer koli, na primer iz korenčka in jajčeca naredite rožo, tako da namesto cvetnih listov dodate peresa zelene čebule. Če nimate časa za rezanje cvetja iz hrane, potem na univerzalen način okrasite solato - nasekljajte sveže zelenice in pripravljeno solato potresete z obilico.
