Zvečer, ko pridete iz službe, je hladilnik pogosto prazen. Takrat lakota zmaga nad razumom in poješ tisto, kar ne zahteva kuhanja. In to seveda nikakor ni zdrava hrana. Kako popestriti jedilnik, tako da se ne porabi veliko časa, v prehrani pa je več zdravih jedi?
Navodila
Korak 1
V prvi vrsti se naučite vnaprej načrtovati, kaj boste jedli med tednom. Ne traja tako dolgo, da določite nekaj jedi, vendar boste vedno vedeli, kaj vas čaka na večerjo nocoj. In nepotrebne refleksije izginejo, saj je razmišljanje na tešče nevzdržno.
2. korak
Konec vsakega tedna pojdite v hipermarket in kupite hrano, ki jo potrebujete za pripravo vseh obrokov v naslednjih sedmih dneh. Upoštevajte tudi nekatere zdrave izdelke za hitro prehrano, na primer zamrznjeno zelenjavo, jajca, skuto.
3. korak
Poskusite oblikovati čim bolj uravnoteženo in raznoliko prehrano. Če v ponedeljek zvečer nameravate pripraviti ajdo z gobovo omako, potem v torek ne bo odveč uživati grško solato s kruhom, prelitim s sirom in zelišči.
4. korak
Poskusite ne jesti iste jedi dvakrat in vedno kuhajte samo enkrat. Izjema so lahko le boršč, fižolove enolončnice, gobove juhe, saj te jedi v 1-2 dneh postanejo vedno bolj okusne in bogate.
5. korak
Zdi se vam le, da po 8-urni izmeni domov ni mogoče stati pri peči. Poskusite ga spremeniti v strastno dejavnost. Povprečni čas kuhanja za drugo jed je 30-40 minut. Pravzaprav si ni treba kaj dosti privoščiti sveži, zdravi in domači hrani.
6. korak
Če res želite jesti, potem popijte kozarec kefirja ali sadnega jogurta. Mlečna masa bo napolnila želodec, vklopila metabolizem in pripravila prebavni sistem za večerjo.
7. korak
Poskusite poiskati nestandardne rešitve pri pripravi hrane. Uporabite različne začimbe, ki lahko spremenijo in okusijo isto jed. Namesto rastlinskega olja za solate začnite uporabljati olivno olje. Različne omake, ki jih lahko kupite v trgovini ali naredite sami (pekoče na štedilniku ali mrzle v skledi), bodo dodale prefinjeno aromo in okus kateri koli vaši jedi.
8. korak
In kar je najpomembneje, ne bodite leni in tudi ne bojte se fantazirati, saj vsako kuhanje ni sestavljeno samo iz osnovnih izdelkov, temveč tudi iz različnih neobveznih malenkosti, ki bodo sčasoma zaigrale glavno melodijo v vaši kulinarični pesmi.
