Vsi vemo, da prehrana takoj vpliva na videz in počutje. A hkrati obstaja mnenje, da je pravilna in zdrava prehrana drago užitek. Toda pet mitov lahko razblini ta mit - z vključitvijo v svojo prehrano bodo vsi postali bolj zdravi, ne da bi zadeli denarnico.
1. Pesa. Vsem znana zelenjava, zato je ne dojemajo kot zelo koristno in povsem zaman. Vsebuje veliko različnih vitaminov in mikroelementov, kot so mangan, fosfor, kalcij, železo, jod, baker in folna kislina, medtem ko je ta zelenjava v celoti sestavljena iz trdnih vlaken, ki so potrebne za prehrano črevesne mikroflore. Poleg tega je pesa bogata z betoinom, ki uravnava metabolizem in čisti jetra pred zamakanjem toksinov.
Samo sto gramov pese na dan bo močno vplivalo na vaš videz in počutje. Pesa bo pomagala pri delu srca in jeter, izboljšala delovanje prebavil, okrepila stene krvnih žil in zmanjšala pritisk.
2. Korenje. Druga zdrava zelenjava z najbogatejšo sestavo. Vsebuje veliko vitaminov in elementov. Korenje je indicirano za pomanjkanje vitaminov, različne bolezni prebavil, srčno popuščanje, očesne bolezni.
Vključitev surovega korenja v dnevno prehrano bo pomagala pozabiti na zadah, povečala imunost in zmanjšala kislost v želodcu. Uživanje korenja je odlično za kožo, lase in nohte. 50-120 gramov korenja na dan je dovolj, da opazimo njegov blagodejni učinek.
3. Belo zelje. Edinstvena zelenjava za preprečevanje številnih bolezni, ker krepi imunski sistem in pomaga pri odstranjevanju toksinov. Zelje vsebuje rekordno količino vitaminov, različnih mikroelementov, vključno z askorbinsko, folno, tartonsko kislino in beta-karotenom.
Z vsakodnevnim uživanjem vsaj 150 gramov zelja lahko dobite dnevno količino vitamina C. Zelje služi tudi za preprečevanje prehladov, gripe, pomlajevanje tkiv, spodbuja presnovo, čisti kri in limfo, izboljšuje metabolizem in znižuje holesterol.
4. Čebulna čebula. Vsebuje veliko uporabnih elementov, vključno z železom, kalijem, žveplom, fosforjem, fluorom, kalcijem in magnezijem ter številnimi vitamini.
Čebula je indicirana za pomanjkanje vitaminov in zmanjšanje imunosti. Uporaben je pri počasnem metabolizmu, prehladu in gripi, čisti kri in spodbuja potenco. Izboljša imuniteto in je redčilo flegme.
5. Ječmen. Eno najbolj zdravih žit. Vsebuje beljakovine in ogljikove hidrate, škrob in vlaknine, različne vitamine in minerale.
Ječmenove juhe pomagajo pri boleznih prebavil, jeter in pljuč. Ječmen znižuje holesterol, izboljšuje hormonsko ravnovesje, izboljšuje vid, krepi kostno tkivo in pomaga tistim, ki želijo zgraditi mišice.
Vsa ta živila, razen ječmena, vsebujejo veliko vlaknin. Ta zelenjava hrani črevesno mikrofloro in izboljša peristaltiko, kar vpliva na splošno stanje in počutje telesa. Vključitev surove zelenjave v vašo prehrano lahko znatno izboljša vaše zdravje.