Artičoka je izdelek, katerega ime povprečnemu Rusu še ni znano. V Evropi ga imajo radi in cenijo, zlasti v sredozemskih državah. Egzotična rastlina je cenjena zaradi svojega edinstvenega okusa in velikega števila koristnih lastnosti. Kateri?
Navodila
Korak 1
Artičoka vsebuje zelo malo kalorij: na 100 gramov dobrote je le 47 kilokalorij.
2. korak
85% izdelka je sestavljeno iz vode, zato je koristen za presnovo celic, tkiv in telesa kot celote.
3. korak
Vlaknine, ki jih rastlina vsebuje v izobilju, spodbujajo prebavo, izboljšujejo delovanje črevesja, odstranjujejo toksine z odvečno tekočino in čistijo telo od znotraj.
4. korak
Aktivne snovi v njegovi sestavi ščitijo jetra pred škodljivimi učinki strupov, ki s hrano vstopajo v naše telo, preprečujejo razvoj holecistitisa, obnavljajo celice žolčnika in zmanjšujejo nastajanje plinov.
5. korak
Zdravilna učinkovina inulin, ki jo vsebuje artičoka, pomaga normalizirati raven holesterola in sladkorja v krvi.
6. korak
Izdelek ima diuretični in holeretični učinek.
7. korak
Artičoka vsebuje antioksidante in vitamin C, ki nevtralizirajo proste radikale, rakave celice in preprečujejo bolezni srca in ožilja.
8. korak
Egzotična rastlina povečuje odpornost telesa na okužbe in krepi imunski sistem.
9. korak
Artičoka vsebuje ogromno vitaminov, mineralov in snovi, pomembnih za naše zdravje: vitamini skupine B, vitamini C in E, železo, kalij in kalcij, magnezij in fosfor, folna kislina, flavonoidi itd.
