Lignji S Paradižnikom V Kisli Smetani

Lignji S Paradižnikom V Kisli Smetani
Lignji S Paradižnikom V Kisli Smetani

Kazalo:

  • 👤 Avtor Brandon Turner 📧 [email protected].
  • ⏱ Public 2023-12-17 01:58.
  • 🖍 Nazadnje spremenjeno 2025-01-24 11:56.

Lignji so ena najbolj priljubljenih morskih sadežev v Rusiji. Vključeni so v številne okusne jedi. Morda najbolj okusen med njimi so lignji s paradižnikom v kisli smetani.

Okusni lignji s paradižnikom v kisli smetani
Okusni lignji s paradižnikom v kisli smetani

Potrebno je

  • - sol;
  • - mleti poper;
  • - peteršilj in koper;
  • - pšenična moka - 2 žlički;
  • - kisla smetana - 1 kozarec;
  • - rastlinsko olje - 1/2 skodelice;
  • - žarnice - 4 kos;
  • - paradižnik - 10 kosov;
  • - lignjev file - 800 g.

Navodila

Korak 1

Paradižniku odrežite stebla. Nato iz njih iztisnite sok in vlijte v ponev. Celulozo zavrtite v mlin za meso ali drobno sesekljajte z ostrim nožem.

2. korak

Zvito celulozo damo v sok, vlijemo olje in zavremo. Pri nizkem vrenju maso kuhamo 6 minut.

3. korak

Olupljene surove lignje narežemo na trakove, položimo v paradižnikovo maso, dodamo sesekljano čebulo. Zmes ponovno zavremo in dušimo pet minut.

4. korak

Moko segrevajte v suhi ponvi, dokler ne postane svetlo rumene barve. Nato ohladite in razredčite z delom paradižnikove paste, kisle smetane. Na ta način pripravite gosto omako brez grudic.

5. korak

Kuhano moko omako prelijemo do preostale paradižnikove mase, popramo in dušimo 5 minut.

6. korak

Postrezite okusne lignje paradižnika in kisle smetane z drobljivim rižem ali pire krompirjem. Hladno mleko ali kefir je najboljša izbira za pitje.

Priporočena:

Kako Ocvremo Gobe V Kisli Smetani

Kako Ocvremo Gobe V Kisli Smetani

Gobe so nedvomno eno izmed edinstvenih daril narave. Po hranilni vrednosti niso slabši od mesa, zelenjave in sadja, hkrati pa so malokalorični, zato so jedi iz gob priljubljene med ljudmi na dieti. Obstaja veliko načinov za pripravo gob, vendar so morda najbolj priljubljena jed za mnoge ocvrte gobe v kisli smetani

Piščančja Srca V Kisli Smetani

Piščančja Srca V Kisli Smetani

Jedi iz piščančjega srca so precej obilne in dobre tako za kosilo kot za večerjo. Odličen dodatek bi bila omaka iz kisle smetane nežnega okusa. Piščančji klavnični odpadki so kombinirani s številnimi prilogami - ajdo in rižem, krompirjem in testeninami, zelenjavnimi mešanicami

Kako Kuhati Zajca V Kisli Smetani

Kako Kuhati Zajca V Kisli Smetani

Meso domačih in divjih zajcev se po okusu zelo razlikuje. Divji zajci so gurmani bolj cenjeni zaradi njihove nežne arome in mesnatosti. Vendar je takšno zajčje meso pogosto trdo. Domači zajci so bolj mehki, a mnogi se jim zdijo nedolžni. Za dodajanje okusa domačemu zajcu in mehkobo divjemu, meso dušite v kisli smetani in dodajte različne začimbe

Kako Kuhati Kraške Krase V Kisli Smetani S Krompirjem In Paradižnikom

Kako Kuhati Kraške Krase V Kisli Smetani S Krompirjem In Paradižnikom

Ribe veljajo za hranljivo hrano z mnogimi koristnimi učinki na zdravje. Kraški krap ima dragoceno kemično sestavo, ki vključuje beljakovine, maščobe, vitamine A in D, fosfor. Jedi s to ribo so otrokom koristne za pravilen razvoj. Recept za kuhanje križarskih krapov v kisli smetani je povsem preprost

Lignji V Kisli Smetani Na Preprost Način

Lignji V Kisli Smetani Na Preprost Način

Lignji, pripravljeni po tem receptu, so zelo mehki in se topijo v ustih. Pazite, da jih ne boste preveč izpostavili na štedilniku, saj bo meso žilavo. Okus lignjev ugodno dopolnjuje kisla smetana. Potrebno je - sol - po okusu