Piškoti Twix so čudovita sladka poslastica, ki jo imajo radi otroci in odrasli. Če želite, ga lahko skuhate sami in ugajate svojim najdražjim.
Potrebno je
- maslo - 400 g,
- pšenična moka - 2 skodelici,
- granulirani sladkor - 0,5 skodelice,
- kondenzirano mleko - 2 pločevinki,
- mlečna čokolada - 300 g,
- sol - na konici noža.
Navodila
Korak 1
Maslo drobite na kocke, tri od njih namenite za pripravo karamele. Preostale kocke masla združite z moko, sladkorjem in soljo. Vse temeljito premešajte z žlico ali obdelajte z mešalnikom. Rezultat bi moral biti drobtina.
2. korak
Končano drobtino vlijemo v kalup, jo poravnamo in zbijemo. Pečemo 20 minut pri 180 stopinjah v pečici. Medtem ko se osnova peče, skuhamo karamelo.
3. korak
Tri kocke masla in vsebino dveh pločevink kondenziranega mleka pomočite v ponev. To sestavo je treba kuhati do stanja karamele. To bo trajalo približno 20 minut. Masa naj se zgosti.
4. korak
Ko se pečena skorja popolnoma ohladi, nanjo nanesite karamelo.
5. korak
Čokolado stopite v vodni kopeli ali mikrovalovni pečici. Karamelno torto prelijte s čokolado popolnoma gladko.
6. korak
Končni Twix postavite v hladilnik, dokler se popolnoma ne strdi. Nato lahko pecivo narežete na porcije in postrežete.
