Ta solata preseneti in preseneti z izvirnostjo in enostavnostjo priprave. Za vsak dopust ali nepričakovan obisk prijateljev vam bo prav prišla solata iz polnjenega paradižnika. Preizkusite, lepo je, hitro, okusno.
Potrebno je
- 1 kg majhnih paradižnikov,
- 4 jajca,
- 200 gramov rakovic,
- 200 gramov topljenega sira
- 200 gramov majoneze,
- 4 stroki česna
- 100 gramov zelene čebule,
- 1 kumara,
- nekaj soli
- nekaj črnega popra.
Navodila
Korak 1
Jajca skuhamo, ohladimo in olupimo.
2. korak
Moji paradižniki, narezani navzkrižno, pri tem pa ostanejo nedotaknjeni na peclju. Previdno odstranite celulozo, iz katere lahko naredite okusno paradižnikovo omako ali sok.
3. korak
Rakove palčke narežemo na majhne kocke. Prestavimo jih v skodelico.
4. korak
Predelani sir, grobi trije. Sir prestavimo na palčke rakov.
5. korak
Velika tri olupljena jajca združite s sirom in palčkami.
6. korak
Stroke česna nasekljajte na poljuben način in jih zmešajte z majonezo.
7. korak
Sestavine napolnimo z majonezo, soljo in poprom po okusu. Dobro premešaj.
8. korak
Paradižnik napolnimo z nastalo maso. Če se paradižnik umaže v nadevu, ga nežno obrišite s papirnatimi servietami.
9. korak
Paradižnik je polnjen, lahko začnete okrasiti solato.
Vzamemo katero koli čudovito ploščo, nanjo položimo peclje zelene čebule in položimo paradižnik v obliki šopka tulipanov. Posodo okrasite s tankimi obročki sveže kumare.
Solato pustimo v hladilniku 20-30 minut, nato pa postrežemo.
