S čajem si vedno želite prigrizniti nekaj okusnega, žal pa tega okusnega ni vedno. Predlagam, da pripravite zelo okusne, lahkotne, drobljive in v ustih topeče piškote, imenovane "Pravljica". Pripraviti ga je zelo enostavno in ne zahteva veliko hrane.
Potrebno je
- - maslo - 150 g;
- - jajca - 4 kos;
- - sladkor v prahu - 150 g;
- - moka - 2 kozarca;
- - pecilni prašek za testo - 1 čajna žlička;
- - arašidi
Navodila
Korak 1
Maslo združite v eni posodi s sladkorjem v prahu. To zmes temeljito stepite, dokler maslo nekoliko ne pobeli. Razbijte piščančja jajca in ločite beljake od rumenjakov. Drugo dodajte kremasti sladkorni masi in še enkrat dobro stepemo.
2. korak
Nastali masi dodajte sestavine, kot sta moka in pecilni prašek. Dobro premešajte in zamesite testo.
3. korak
Končano testo zavijte v plastično folijo. V nasprotnem primeru lahko uporabite preprosto plastično vrečko. Nato ga oblikujte tako, da bo videti kot klobasa. Poravnajte ga in spremenite v pravokotnik. Olajšajte si ta postopek tako, da na mizo stepite testo. V tej obliki ga za približno pol ure pošljite v zamrzovalnik.
4. korak
Po pretečenem času testo vzamemo in razrežemo na kvadrate, katerih debelina naj bo enaka 7 milimetrov. Na sredino vsakega od teh kosov položimo arašide in jih rahlo pritisnemo v testo.
5. korak
Pekač namastimo z oljem in nanj položimo kvadratke, izrezane iz testa. Pečico segrejte na temperaturo 200 stopinj Celzija in poslastico pošljite, da se peče približno četrt ure. Piškotek Skazka je pripravljen! Postrezite s kondenziranim mlekom.
