Poletje prihaja, čas je za sadje in zelenjavo. V poletnem obdobju je treba imeti čas, da svoje telo obogatimo z vitamini. Prigrizek z bučkami in paradižnikom v pečici je tisto, kar potrebujete v vročini. Ta lahek prigrizek je kot nalašč za vse počitnice in ga zaužijete z razkošjem.
Potrebno je
- - bučke - 500 g
- - paradižnik - 2 kos.
- - kisla smetana - 50 g
- - trdi sir - 150 g
- - česen
- - sol in poper
Navodila
Korak 1
Vzemite bučko, jo dobro operite in če ni mlada bučka, jo olupite. Nato pripravljene bučke narežemo na kolobarje debeline 1-1,5 cm. Bučke položimo v večjo skledo in solimo ter dobro premešamo.
2. korak
Vzemite pekač in položite koščke bučk. Kalup predhodno namažite z rastlinskim oljem. V majhni skledi zmešajte kislo smetano in nariban česen ter s to omako obrišite vsak bučkin obroč. Pekač za 7-10 minut postavimo v ogreto pečico.
3. korak
Ko so bučke pripravljene, jih odstranite iz pečice in na vsako bučko položite krog paradižnika in ga pošljite nazaj v pečico še 5-7 minut. 3-5 minut pred kuhanjem bučke potresemo z naribanim trdim sirom (sir naribamo na najbolj drobno rende).
4. korak
Ko se sir popolnoma stopi, je treba bučke odstraniti iz pečice. No, tukaj je za mizo pripravljena lahka in aromatična predjed.
