Ta sladica je vpila vse najboljše iz naših sladkarij. To so piškoti, sladkarije in torta. Takšna poslastica ne bo pustila ravnodušnega nobenega sladkosneda in bo zagotovo ugajala otrokom.
Potrebno je
- - 20 kosov sladkarij Pikapolonica;
- - 50 ml mleka;
- - 1 jajce;
- - 50 g sladkorja;
- - 50 g masla;
- - 1 žlica. moka;
- - pistacije za dekoracijo.
Navodila
Korak 1
Vzemite približno dvajset bonbonov "Kravje" in jih narežite na majhne koščke ter stopite v vodni kopeli. Poskusite kupiti sveže in mehke bonbone z gnječastim nadevom, da se bodo hitreje stopili, sladica pa se bo izkazala za kremasto in okusno. Dodajte 50 gramov mleka, polnjenju bo dala elastičnost.
2. korak
Medtem ko se bonboni segrejejo, stepemo eno jajce in mu dodamo 50 gramov sladkorja.
3. korak
Ko se bonboni stopijo, jim dodajte 50 gramov masla in mešajte do gladke mase - to bo postalo osnova za testo. Zmes odstranite s štedilnika in pustite, da se nekoliko ohladi. Nato mu dodajte stepeno jajce s sladkorjem in kozarec moke. Vse temeljito premešajte.
4. korak
Testo dajte v kalupe, na vrh dodajte zelene pistacije (po okusu lahko uporabite različne oreščke: lešniki, pinjole, orehi itd.). Postavite v pečico, ogreto na 180 stopinj, za 20-25 minut. Priprava te jedi bo trajala manj kot eno uro, na koncu pa boste dobili priboljšek, vreden najvišje pohvale.
