Terin najpogosteje pripravimo iz mesa ali zelenjave. Predlagam, da naredim čokoladni terin. To sladico je povsem enostavno narediti, poleg tega pa je noro okusna.
Potrebno je
- - maslo - 125 g;
- - temna čokolada - 300 g;
- - koruzni sirup ali med - 3 žlice;
- - piškotni piškoti - 200 g;
- - mini marshmallow - 100 g;
- - konjak - 2 žlici.
- Za glazuro:
- - smetana - 50 g;
- - temna čokolada - 100 g.
Navodila
Korak 1
Za pripravo terine uporabite pravokoten pekač. Nato pokrijte s prozorno folijo, tako da konci visijo čez robove kalupa.
2. korak
Temno čokolado razlomite na majhne koščke, nato jo položite v skledo in stopite v vodni kopeli. Ko se popolnoma stopi, mu dodajte sestavine, kot so maslo, koruzni sirup ali med in konjak. Slednjega dodajte po želji. Vse temeljito premešajte. Morali bi imeti homogeno maso.
3. korak
Piškote narežemo na majhne koščke, kombiniramo z mini marshmallowi. Nastalo zmes damo v homogeno maso čokolade. Vse pravilno premešajte.
4. korak
Nastalo čokoladno maso damo v pripravljeno obliko. Nežno ga razporedite po površini, rahlo nataknite. V tej obliki pošljite prihodnjo čokoladno terino na mraz, dokler se ne strdi, torej približno 2 uri.
5. korak
Medtem ko je sladica zamrznjena v hladilniku, je čas, da jo pripravimo. Dovolj enostavno ga je pripraviti. Če želite to narediti, v štedilniku na štedilniku segrejte smetano, nato pa sesekljano čokolado dajte na koščke. Pustite, da se nastala homogena masa ohladi.
6. korak
Površino sladice pokrijemo z ohlajeno glazuro. Po nanosu ene plasti kremaste čokoladne mase pustite, da se strdi. Ko se to zgodi, uporabite preostalo glazuro. Čokoladni terin je pripravljen!
