Čudovita torta je kot nalašč za praznično mizo za rojstni dan ali kot darilo za svojo ljubljeno osebo. Tudi začetnik ga zlahka skuha.
Potrebno je
- -2 piščančja jajca;
- -kozarec sladkorja;
- - pol pločevinke kondenziranega mleka;
- - kozarec kisle smetane;
- -kozarec moke;
- -2 žlici kakava;
- -1 žlica moke;
- 1 čajna žlička sode bikarbone;
- -Jagoda; kokosovi kosmiči (beli).
- Za kremo:
- -500 ml smetane (33-35%);
- -3 žlice sladkorja;
- -pakiranje vanilijevega sladkorja;
- -3 banane.
Navodila
Korak 1
Jajca in sladkor dobro stepemo, dokler ne dobimo kremaste konsistence. Dodajte kondenzirano mleko in kislo smetano, ponovno premešajte in premagajte, dokler ne dobite homogene mase.
2. korak
Zmesi, presejano skozi sito (lahko tudi presejemo), dodajte moko, kakav in premešajte (po možnosti z metlico). Nato vmešajte gašeno soda.
3. korak
Pripravite pekač - vanj položite papir in celotno maso enakomerno porazdelite po obliki. Torto je treba peči 25 minut pri 180 stopinjah. Torto ohladimo in po dolžini razrežemo na 2 enaka kosa.
4. korak
Kremo stepemo tudi do konsistence kreme, postopoma dodajamo sladkor. Banane na tanko narežite.
5. korak
Nato je torta postavljena na naslednji način: namažite torto s smetano, na vrhu smetane - plast banan, za bananami - smetana. Ista zgodba se zgodi z drugo torto, ki se nanese po kremi. Tretja torta je namazana s smetano, stranice pa morate poravnati in namazati s kremo.
6. korak
Kokos potresemo po torti od strani do vrha. Torto okrasite z jagodami na sredini, ob straneh - vse je odvisno od vaše domišljije.
