Kako Kuhati Ribjo Juho Na Ognju

Kazalo:

Kako Kuhati Ribjo Juho Na Ognju
Kako Kuhati Ribjo Juho Na Ognju
Anonim

Pravi ribiči jedo ribjo juho z lesenimi žlicami, da si ne opečejo ustnic, ali pijejo v vrčkih. Ribiška riblja juha, kuhana iz sveže ulovljenih rib, je okusna in zdravilna, ima tonični učinek.

Image
Image

Potrebno je

  • - 250 gramov majhnih rib (drobnice, ščurke, podrast)
  • - 300 gramov konic
  • - 100 gramov krompirja
  • - 1 žlica prosa
  • - 1 srednji korenček
  • - ena glava čebule
  • - poper in sol
  • - 2 jajci
  • - koper

Navodila

Korak 1

Olupljene ribe damo v plitvo ponev (grelnik za vodo) in kuhamo približno 30-40 minut. Za nekaj časa določite juho in nato precedite. Kuhane majhne ribe zavrzite, juho pa nalijte v večjo skledo in dajte na ogenj.

2. korak

V juho damo 2 veverici (tako bo ribja juha bolj pregledna), precedimo in damo krompir, narezan na rezine, proso in sol.

3. korak

Ko začne ribja juha vreti (približno 15-20 minut kasneje), ji dodajte temeljne premaze (če so veliki, jih lahko narežete na koščke, če je riba majhna, jo lahko položite celo). Hkrati damo korenje, narezano na rezine, čebulo in dodamo malo mlete rdeče paprike (po okusu).

Priporočena:

Kako Kuhati Ribjo Juho

Kako Kuhati Ribjo Juho

Najukusnejšo ribjo juho dobimo iz svežih, še bolje - živih rib. Toda prebivalci velikega mesta lahko kupijo le žive rastlinojede ribe - krape ali srebrne krape. Takšna riba ni primerna v ušesu - njeno meso ima sluzasti okus, ki se med kuhanjem le še okrepi

Kako Kuhati Okusno Ribjo Juho

Kako Kuhati Okusno Ribjo Juho

Ukha je vroča juha iz svežih rib. Priporočljivo je kuhati majhno ribje juho. Od morskih rib so za ribjo juho primerni ostriž, rebra, merou, šur, morski petelin itd. Od rečnih rib je vredno uporabiti ščurke, orade, ščurke, pa tudi slede vseh vrst

Kako Kuhati Ribjo Juho V Multivarku

Kako Kuhati Ribjo Juho V Multivarku

Okusno aromatično uho vas lahko razveseli, doda moč in energijo, vas ogreje v hladni sezoni in osveži v vročini. Kuhano v počasnem štedilniku, se izkaže, da je dušeno, kot iz ruske peči. Skrivnost v načinu počasnega kuhanja je "Pirjanje"

Kako Kuhati Ribjo Juho Iz Soma

Kako Kuhati Ribjo Juho Iz Soma

Meso soma odlikuje odsotnost majhnih kosti, pa tudi visoka hranilna vrednost zaradi vsebnosti vitaminov in mikroelementov. Zato jesti takšne sladkovodne ribe ni le prijetno, ampak tudi zdravo. Običajno je pečen ali ocvrt, lahko pa iz soma pripravite tudi okusno in zelo bogato ribje juho

Kako Kuhati Ribjo Juho Na Ognju V Kotlu

Kako Kuhati Ribjo Juho Na Ognju V Kotlu

Na kocki se kuhajo najbolj okusne jedi. V kotlu skuhajte ribje juhe in razvajajte svoje ljubljene in prijatelje z okusno jedjo. Pred serviranjem obvezno potresemo s svežim peteršiljem ali koprom. Potrebno je - 5 litrov vode, - 1 kg rečnih rib, - 500 gramov krompirja, - 2 korenja, - 2 čebuli, - 30 gramov zelene čebule, - 10 gramov kopra, - 10 gramov peteršilja, - sol po okusu, - lavrushka po okusu, - rdeča mleta paprika po okusu, - mleti čr