Ljubiteljem sladkarij pikantnega pridiha bo zagotovo všeč okus čokoladne torte, narejene z dodatkom čili paprike. Pecivo je zelo aromatično. In takšno torto lahko postrežete tako vročo kot ohlajeno.
Potrebno je
- - 60 g moke
- - 2 jajci
- - 60 g masla
- - 100 g temne čokolade
- - 50 g sladkorja
- - četrt vrečke vaniljevega sladkorja
- - 2 žlički kakava
- - 1/2 skodelice češenj - zamrznjene
- - 5 zrn roza popra
- - 0,5 cm čili poper
Navodila
Korak 1
Čokolado zlomite na koščke. Nato ga stopite v vodni kopeli. Dodamo maslo, premešamo, dokler ni gladko.
2. korak
Češnje odmrznite, odvečni sok odcedite. Čili drobno sesekljajte. Za pito jo boste potrebovali zelo malo - 0,5 cm.
3. korak
Zmeljemo rožnato papriko in jo dodamo sladkorju. Dobro premešaj. Jajca zmešajte z vaniljevim sladkorjem in navadnim sladkorjem ter dodajte obe papriki.
4. korak
Razmetana jajca premešajte z mešanico moke in čokolade. Kalup namastimo z maslom. Potresemo ga s kakavom.
5. korak
Testo vlijemo v model, češnje postavimo sem. Damo v pečico, ogreto na 180 stopinj. Pečemo 35-45 minut. Torta je pripravljena.
