Verjetno se vsaka hostesa sooča s takšno situacijo v življenju, ko so gostje skoraj pred vrati, doma pa ni ničesar, kar bi lahko postavili na mizo. V tem primeru vam priporočam, da si zapomnite tako lahkoten prigrizek, kot so sendviči.
Sendviči so eden najpreprostejših, najlažjih in najbolj okusnih prigrizkov ne samo na praznični mizi, ampak tudi zunaj doma. Lahko jih vzamete s seboj na pohod, na piknik, skuhate za zajtrk ali večerjo, za družino ali celo otroka oddate v šolo. Vzamejo zelo malo časa in jih je zelo enostavno pripraviti. Zahvaljujoč vaši domišljiji obstaja veliko možnosti kuhanja.
- Poletni hlebec - 1 kos;
- Piščančje jajce - 3 kos.;
- Majoneza - 200 gr;
- Česen - 3 nageljnove žbice;
- Zeleni (peteršilj, koper) - 1 šopek.
Na štedilniku skuhajte piščančja jajca. Hlebček narežemo na približno 2 cm debele rezine. Položimo ga na krožnik (posodo). Nato naredimo omako z majonezo in česnom. 3 stroke česna zmešajte z 200 g majoneze, dobro premešajte. Ko so jajca kuhana, iz zajemalke nalijte vročo vodo in namesto njih nalijte hladno vodo, jih očistite in zamrznite. Omako namažemo na vsako rezino hlebčka, na tri jajca na grob ribež (tudi na vsako rezino), zelišča nasekljamo na desko za rezanje in po njih potresemo sendviče.
