Okusni domači piškoti vas bodo razveselili po mandljevem okusu in enostavni pripravi.
![Grški piškoti Grški piškoti](https://i.palatabledishes.com/images/049/image-144732-1-j.webp)
Potrebno je
200 gramov masla, 1 skodelica sladkorja v prahu, 1 čajna žlička drobno naribane pomarančne lupine, 1 jajce, 1 rumenjak, 2,5 skodelice moke, 1,5 čajne žličke pecilnega praška, 1 čajna žlička mletega cimeta, 250 gramov mandljev, rastlinsko olje
Navodila
Korak 1
Mandlje prepražimo in ohladimo. Sesekljajte ga na majhne koščke.
2. korak
Maslo, segreto na sobno temperaturo, sladkor in lupino stepemo, dokler ne postane puhasto.
3. korak
Masi dodajte 1 rumenjak in 1 jajce. Dobro stepemo.
4. korak
Dodamo moko, pecilni prašek, cimet, mandlje in premešamo.
5. korak
Pečico segrejte na 160 stopinj. Pekač namastimo z oljem.
6. korak
Z 1 žlico testa oblikujte piškotek v želeno obliko. Položite piškotni list v pečico in pecite 15-20 minut.
7. korak
Vroče piškote potresemo s sladkorjem v prahu.