Predjed Iz Sleda Do 23. Februarja

Predjed Iz Sleda Do 23. Februarja
Predjed Iz Sleda Do 23. Februarja
Anonim

Dan zagovornika domovine je priljubljen praznik. Brez praznične mize ni povsem. Seveda bo ta dan primeren dober prigrizek.

Predjed iz sleda
Predjed iz sleda

Potrebno je

  • - file rahlo nasoljenega sleda - 4 kos,
  • - sir Philadelphia - 100 g,
  • - mojstrov kavilj - 100 g,
  • - rženi kruhki,
  • - čebula s perjem.

Navodila

Korak 1

File narežemo na tanke plošče, ki jih bomo priročno zvili v zvitek. Priporočljivo je uporabiti oster nož.

2. korak

Sir damo v globoko skledo, pretlačimo. Dodamo kavilj kapelina, premešamo.

3. korak

Vsako ribjo ploščo zvijemo v zvitek, zavežemo s čebulnim perjem. Da se čebula med delom ne strga, jo potopite v vročo vodo.

4. korak

Z veliko brizgo ali kornetom vsak zvitek napolnite s pripravljenim nadevom. Sledove zvitke lahko okrasite z vejicami kopra ali peteršilja. Po želji prelijte s črnim poprom.

5. korak

Na vsak rženi toast položite zvitek. Predjed za praznično mizo je pripravljen.

Priporočena: