Jagodna torta se izkaže za neverjetno okusno, okusno in nežno. Sestava vsebuje jagode, je zelo koristna za človeško telo. Goste boste zagotovo presenetili s tako dobroto.
Potrebno je
- - 250 g moke
- - 125 g rastlinskega olja
- - 3 žličke jogurt
- - 750 g jagod
- - 25 g želatine
- - 150 ml vroče vode
- - 1/2 limoninega soka
- - vaniljev sladkor
- - maslo
Navodila
Korak 1
Pripravite testo. Zmešajte granulirani sladkor in moko, dodajte vanilijev sladkor, jogurt, rastlinsko olje, premešajte, dokler ni gladko. Zamesimo testo. Zavijte ga v plastiko in shranite v hladnem za 30-35 minut.
2. korak
Ponev namažite z maslom, položite testo in poravnajte površino, naredite luknje z vilicami. Pečico segrejte na 180 stopinj, postavite v pečico in pecite približno 35-40 minut, dokler ne porjavi. Odstranite iz pečice in ohladite.
3. korak
Pripravimo nadev. Jagode dobro sperite in jih v mešalniku sesekljajte, dokler se ne pretvorijo v pire, dodajte 2 žlici žlici. granulirani sladkor in premešajte. Želatino namočimo v vroči vodi in dobro premešamo, dodamo limonin sok in še enkrat premešamo. Ohladite in združite z jagodnim pirejem, vse dobro premešajte, dokler ni gladko. Postavite nadev za 35-45 minut na hladno.
4. korak
Skorjo položimo na posodo, premažemo z jagodnim nadevom in gladimo po površini. Torto postavite na hladno, da se zgosti, približno 8-10 ur.