V zadnjem času je ingverjeva korenina del človeške prehrane. Znan je po svojem ostrem okusu in izredni aromi.
Ingver ima močne zdravilne lastnosti. Ingver je prisoten v različnih kulinaričnih receptih (dodan pečenim izdelkom in uporabljen kot začimba za jedi); uporablja se tudi za netradicionalno zdravljenje.
Koren ingverja je bogat z vitamini. Pogosto se uporablja za hujšanje. Če ga uporabljate vsak dan, se vaš metabolizem bistveno izboljša.
V sodobnem času lahko ingver najdemo v vsaki trgovini tako svežega kot v prahu. Koren svežega ingverja je veliko bolj učinkovit in vsebuje več koristnih snovi.
Ingver je zdravilo proti prehladnim virusom, krepi imunski sistem telesa, povečuje njegove zaščitne lastnosti, izboljšuje prebavo in blaži bolečine.
Če ženske ingver redno jemljejo, bodo med menstruacijo opazile izboljšanje svojega stanja, to oslabi predmenstrualni sindrom. Lajša slabost med toksikozo med nosečnostjo. Če imajo ženske težave z zanositvijo, je priporočljivo piti koren ingverja. Na splošno ta rastlina izravna hormonsko ozadje.
Toda kljub pozitivnemu učinku na ženske ingver imenujejo moška rastlina. Koren ingverja aktivno zdravi moč. Poveča delovno sposobnost, vzdržljivost telesa. Moški, ki redno uživajo ingver, se morda ne bojijo, da jih bo ujel prostatitis.
Ingver ubija tudi rakave celice v telesu.
Če pozimi zmrznete zunaj, je dovolj, da zaužijete vrček vročega čaja z dodatkom ingverja, to vam bo pomagalo, da se boste takoj ogreli in preprečili nevarnost prehladov.
Ingver je zelo koristen za delovanje možganov. Izboljša kakovost spomina, razveseli. In poživi bolje kot katera koli najmočnejša kava, zato jo je tako koristno piti zjutraj.
Koren ingverja zaradi svojih antioksidantov velja za eliksir mladosti. Koža postane bolj sveža, lasje so gostejši, ognjiči pa bolj čvrsti.
Ugoden učinek opazimo na človeški živčni sistem.
Tu je najpreprostejši recept za zdravstveni eliksir: naribajte ingver. Dovolj je ena čajna žlička. Dodamo vrelo vodo in žlico medu. Pet minut in čaj je pripravljen. Obstaja veliko receptov. Ingver lahko dodate tako črnemu kot zelenemu čaju. In tudi izredno aromatičen čaj dobimo, če v vrček damo rezino limone. Limona, ingver in med - kombinacija teh sestavin bo telesu prinesla izjemne koristi.
Pijte ingverjev čaj in bodite srečni, mladi in zdravi!