Juha Iz Sladkega Krompirja

Kazalo:

Juha Iz Sladkega Krompirja
Juha Iz Sladkega Krompirja

Video: Juha Iz Sladkega Krompirja

Video: Juha Iz Sladkega Krompirja
Video: Juha iz SLADKEGA KROMPIRJA *V1* 2024, Maj
Anonim

Lahka sladica juha iz sladkega krompirja.

Mešanica 5 kitajskih začimb daje jedi vzhodno pikanten okus.

Juha iz sladkega krompirja
Juha iz sladkega krompirja

Potrebno je

  • Za 2 obroki:
  • Sladki krompir - 300 g;
  • Čebula - 1 srednja glava;
  • Jabolko - 300 g;
  • Voda - 200 ml;
  • Česen - 1 majhen strok;
  • Morska sol - po okusu;
  • Cimet - 1/2 žličke;
  • Ščepec semen koromača, nageljnovih žbic, črnega popra in sečuanskih zrn popra.

Navodila

Korak 1

Jabolko in sladki krompir olupimo, narežemo na majhne koščke. Olupite in nasekljajte čebulo po želji. Olupite česen.

2. korak

Pečico segrejte na 160 stopinj. Zelenjavo damo v ognjevarno posodo, dodamo začimbe, pokrijemo in dušimo v pečici približno eno uro.

3. korak

Zelenjavo premešajte v mešalnik in pire z 200 ml filtrirane vode. Končano! Okusno tako toplo kot hladno. Lahko postrežemo z jogurtom.

Dober tek!

Priporočena: