Piščanec V Rdeči Omaki

Kazalo:

Piščanec V Rdeči Omaki
Piščanec V Rdeči Omaki

Video: Piščanec V Rdeči Omaki

Video: Piščanec V Rdeči Omaki
Video: Piščanec v korenčkovi omaki 2024, November
Anonim

Piščanec v rdeči omaki je zanimiva in izvirna jed, ki bo zagotovo okrasila ne le navadno družinsko večerjo, temveč tudi praznično mizo. Ta jed ne bo nikogar pustila ravnodušnega!

Piščanec v rdeči omaki
Piščanec v rdeči omaki

Potrebno je

  • - 1 žlica. l. sončnično olje
  • - 1 čebula, sesekljana
  • - 4 fileje piščančjih prsi, narezane na trakove
  • - 2 sesekljana paradižnika (olupimo)
  • - 400 ml kokosovega mleka
  • - 1 žlica. l. rdeča curry pasta
  • - 1/2 limoninega soka
  • - 1 žlica. l. sojina omaka
  • - 3 žlice. l. sesekljan cilantro

Navodila

Korak 1

V veliki ponvi segrejte olje; Čebulo kuhamo na močnem ognju približno 2 minuti, dokler ne začne porjaviti.

2. korak

Dodamo piščanca in med občasnim mešanjem kuhamo do mehkega.

3. korak

Dodajte paradižnik, kuhajte 1 minuto, nato dodajte kokosovo mleko in curry pasto. Dušimo 4 minute, vmešamo limonin sok, sojino omako in skoraj ves koriander.

4. korak

Postrezite posuto z ostanki koriandra.

Priporočena: