Mono-diete dobivajo vedno več novih podpornikov: postopek je jasen, hiter in zelo proračunski! Toda ali je res tako?
Kaj je lahko lažjega kot držati se mono diete? Ni vam treba zapomniti kombinacij živil, šteti kalorij in pripraviti jedilnika. Mimogrede, tudi vam ni treba kuhati: kupila sem si na primer več paketov kefirja in nobenih umazanih loncev! Ja, in pri tem se morate kar malo držati, kar še posebej privlači ne preveč voljne ljudi … Toda za vsemi temi prednostmi so resne slabosti:
Preprostost
Da bi razumeli načelo, vam ni treba znova prebrati tone literature, napisane v jeziku, ki povprečnemu človeku ni vedno razumljiv. Poleg tega vam ni treba delati izračunov in si ogledati nalepk na živilih s povečevalnim steklom, iskati hranilne in energijske vrednosti, pa tudi dešifrirati dodatke z indeksom "E". Pri mono-dieti obstaja samo eno pravilo: "72 ur je samo en izdelek (seveda zdrav in nizkokaloričen) do sitosti."
Toda vtis o zapletenosti pravilne prehrane je močno pretiran! Seveda brez določene baze znanja ne gre, če pa se namenoma usedete in temu posvetite čas, se lahko popolnoma spoprimete z nalogo, da sestavite pravi meni! Na splošno temelji tudi na enem pravilu: "jedo 5-krat na dan v majhnih delih nesladke in nemastne hrane."
Hitri rezultati
Kadar je po napornih počitnicah nujno treba obleči se v svojo najljubšo obleko, besedam strokovnjakov za prehrano ni treba, da "morate počasi hujšati." In tukaj - v manj kot enem tednu se boste znebili vsaj 2 kilograma! Sliši se mamljivo, kajne?
Toda v resnici se bosta ta 2 kilograma vrnila takoj, ko začnete jesti kot običajno. Poleg tega jih bo veliko težje odložiti: naše telo je zasnovano tako, da bolj kot je nečemu prikrajšano, bolj skrbno ga shranjuje. Posledično lahko začnete nabrekati dobesedno iz tistega zelo maščobnega kefirja.
Osupljiv učinek
Ali si prizadevate, da bi v kratkem času odvrgli čim več? In potem obstajajo tako mamljive obljube: "2 dni na kefirju in 5 kg, kot se je zgodilo!". Seveda, ko govorite o hujšanju, mislite na maščobo, ampak …
Izgubili boste vodo. Ko bodo zaloge vode porabljene, bo telo prevzelo energijo, shranjeno iz ogljikovih hidratov, nato pa še mišice. Šele po tem se bo začel znebiti maščobe.
A v vsakem izdelku je nekaj koristnega!
Vsaka mono-dieta hvali svoj izdelek in ga obdari s celotnim spektrom koristnih lastnosti: pravijo, da sežge maščobe in obnovi delo prebavil, odstrani toksine in spodbuja živahnost … In beljakovine, in najmanj maščob, ogljikovih hidratov, vitaminov in vlaknin - vse je pri njem!
Toda hranilna vrednost je značilna tudi za postajne pite, vsebujejo pa tudi beljakovine, maščobe in ogljikove hidrate ter celo minerale in vitamine. Toda človek bi moral vitamine, minerale in hranila prejemati v kompleksu: prvič, ker so vsi potrebni vsak dan za normalno življenje, in drugič, ker se posamezno slabo absorbirajo (ali sploh ne).
Velikost porcije neomejena
Še en "plus" je neomejena velikost porcije: očitno vam ne bo treba biti lačni. Samo ropotanje v trebuhu - tja takoj pošljemo nekaj kozarcev kefirja ali krožnik ajde …
Toda vaš najljubši izdelek bo do konca dneva postal dolgočasen, četudi so to vaše najljubše čokoladice. Razpoloženje bo padlo, vse bo postalo breme in povečala se bo možnost jesti iz trebuha v najbližji pekarni. Po celo majhni omejitvi hrane se lahko takšen "zhor" konča zelo slabo!
Posledično je mono prehrana hiter način, vendar neučinkovit. Veliko pametneje se je ves čas držati pravilne prehrane in ni tako težko, kot se zdi na prvi pogled!
