Okusna solata, ki bo všeč vsem gostom vašega prazničnega večera. Za solato lahko ločeno postrežete grozdno marmelado, zahvaljujoč kateri dobite edinstven okus in aromo.
Potrebno je
- - 8 g solate z imenom "Mangold"
- - 8 g solate, imenovane "koruza"
- - 8 g rukole
- - 10 g grozdja
- - 5 g orehov
- - 15 g oljčnega olja
- - 2 g zrnate gorčice
- - 5 g medu
- - 125 g sira Brie
- - 30 g filo testa
Navodila
Korak 1
Najprej vzamemo testo, ki ga je treba razrezati na majhne pravokotnike. Rumenjak zmešajte s kislo smetano, nato pa z njim namažite pravokotnike. Nato morate pravokotnike zložiti drug na drugega. Na vrh dodajte sir, imenovan Brie. In nato zavijte v pravokotnike. Na vrhu premažite z rumenjakom. Nato lahko nastalo mojstrovino postavite v pečico. Naj bo tam deset minut.
2. korak
V tem času lahko začnete pripravljati medeno-gorčični preliv. Če želite to narediti, v posebno posodo nalijte oljčno olje. Nato dodajte zrnato gorčico in nato med. Vse sestavine dobro stepemo z metlico. In dresing položite na krožnik.
3. korak
Nato lahko na krožnik damo blitvo in rukolo. Zraven v testo položimo sir, spečen. Grozdje prerežemo na polovico. Sesekljajte oreh. Po solati potresemo orehe in grozdje.
