Čokolada se odlično poda k različnim sadjem. Zato predlagamo, da pripravite košare s čokolado in jih napolnite s poljubnim svežim sadjem. Za to dobroto obvezno pripravite nežno kremno dišečo kremo.
Potrebno je
- Za košare:
- - 3 kalupi;
- - ploščica mleka ali temne čokolade;
- - 1 žlica. žlico masla ali mleka.
- Za kremo:
- - 1 jajčni beljak;
- - 3 žličke sladkorja;
- - nekaj limoninega soka.
- Za dekoracijo:
- - katero koli sadje;
- - oreški.
Navodila
Korak 1
Naredimo košare s čokolado. Če želite to narediti, vsak kalup zavijte v kos folije. Robove folije upognite navznoter, zunanja stran folije naj se prilega dovolj kalupom.
2. korak
Stopite čokoladico z maslom ali mlekom, premešajte. Z žličko nanesite čokolado na kalupe in jo za 1 uro postavite v hladilnik, da čokolado zamrzne.
3. korak
Zaenkrat lahko pripravite kremo. Ločite rumenjak od beljakovin, beljakom dodajte sladkor, pretepite. Dodajte nekaj kapljic svežega limoninega soka, še enkrat premešajte - dobili bi puhasto maso.
4. korak
Izvlecite košare, previdno izvlecite kalupe, da ne poškodujete same košare, odstranite folijo.
5. korak
Košare napolnite s smetano, okrasite s sadjem in oreščki po vaši izbiri. Na vrh lahko na primer razporedite pomarančne rezine.
