Čokoladne Palačinke S Sadjem In Stepeno Smetano

Kazalo:

Čokoladne Palačinke S Sadjem In Stepeno Smetano
Čokoladne Palačinke S Sadjem In Stepeno Smetano

Video: Čokoladne Palačinke S Sadjem In Stepeno Smetano

Video: Čokoladne Palačinke S Sadjem In Stepeno Smetano
Video: AROMATICNA KUHINJA - Čokoladne palačinke 2024, Marec
Anonim

Palačinke so same po sebi zelo okusne in če jih skuhate s čokolado in celo s smetano in svežim sadjem, dobite okusne!

Čokoladne palačinke s sadjem in stepeno smetano
Čokoladne palačinke s sadjem in stepeno smetano

Potrebno je

  • Za palačinke:
  • - mleko - 750 mililitrov;
  • - moka - 300 gramov;
  • - tri jajca;
  • - temna čokolada - 100 gramov;
  • - sladkor v prahu - 2 žlici;
  • - kakav v prahu - 1 žlica;
  • - rastlinsko olje.
  • Za nadev potrebujete:
  • - težka smetana - 500 mililitrov;
  • - dva kivija;
  • - sladkor - 2 žlici;
  • - ena pomaranča;
  • - brusnice - 2 žlici.

Navodila

Korak 1

Stopite čokolado v vodni kopeli, segrejte mleko. Čokoladi dodajte toplo mleko (300 ml) in stopljeno maslo. Dobro premešaj. Piščančja jajca stepemo v trdo peno. Moko presejemo, dodamo kakav v prahu in sladkor v prahu. Moko napolnimo s preostalim mlekom, pregnetemo.

2. korak

Zdaj zmešajte vse tri mešanice, z mešalnikom se dobro raztopite. Testo pustite nekaj ur.

3. korak

Zdaj pa pojdi k nadevu. Olupite kivi in pomarančo, sesekljajte. Stepite sladkor in smetano. V stepeno smetano dodajte pripravljeno sadje, premešajte. V hladilniku.

4. korak

Palačinke prepražimo, ohladimo. Nadev dajte na palačinke (ne prizanašajte), zviteke palačink zavrtite. Za nekaj ur jih postavite v hladilnik. Ko boste postregli čokoladne palačinke s sadjem, jih narežite na koščke. Dober tek!

Priporočena: