Domač Angleški Puding Iz Borovnic

Kazalo:

Domač Angleški Puding Iz Borovnic
Domač Angleški Puding Iz Borovnic

Video: Domač Angleški Puding Iz Borovnic

Video: Domač Angleški Puding Iz Borovnic
Video: Karamel puding - Caramel Custard Recipe - Bebina kuhinja - Domaći video recept 2024, Maj
Anonim

Domač angleški puding z borovnicami, mascarponejem in aromatično omako iz pasijonke - kakšno veselje! In kar je najpomembneje, ta dobrota je pripravljena v pol ure.

Domač angleški puding iz borovnic
Domač angleški puding iz borovnic

Potrebno je

  • - mascarpone - 250 gramov;
  • - borovnice - 200 gramov;
  • - piškoti Savoyardi - 100 gramov;
  • - sladkor - 8 žlic;
  • - smetana s 25% maščobe, lahki rum - 4 žlice;
  • - dva pasijonka;
  • - sveža meta.

Navodila

Korak 1

Borovnice damo v manjšo ponev, nato dodamo polovico sladkorja, kuhamo deset minut na močnem ognju. Odstranite s toplote, ohladite.

2. korak

Ločno stepemo smetano in preostali sladkor, dodamo rum in mascarpone, nadaljujemo z mešanjem. Nato to mešanico za pol ure postavite v hladilnik.

3. korak

Biskvit ali piškot zlomite na majhne koščke. Pasijonko prerežemo na polovico in postrgamo celulozo.

4. korak

V skledice ali prozorne kozarce dajte borovničevo omako, nato pa položite koščke piškota, mascarpone kremo, nadomestne plasti. Prelijte s pasijonkino celulozo, okrasite s svežo meto. Uživajte v nastali sladici!

Priporočena: