Multicooker se vedno odlično spopade z vsemi pečenimi izdelki, tudi najbolj zapletenimi. Zato vam predlagamo, da v tej napravi pripravite pito z borovnicami in kremšnitom. Pita se bo izkazala za nežno, visoko in zelo okusno. Namesto borovnic so primerne tudi borovnice.
Potrebno je
- Za torto:
- - 300 g borovnic;
- - 230 g moke;
- - 180 g masla;
- - 180 g sladkorja;
- - 3 jajca;
- - 4 žlice. žlice kisle smetane;
- - 1,5 čajne žličke pecilnega praška.
- Za glazuro:
- - 150 g maščobnega kremnega sira;
- - 50 g presejanega sladkornega ledu;
- - 3 žlice. žlice kisle smetane.
Navodila
Korak 1
Zmehčano maslo penasto stepemo s sladkorjem. Jajca uvajajte eno po eno in dodajte vsakemu malo moke, da se masa na koncu ne lušči. Dodajte preostalo moko in pecilni prašek ter mešajte, dokler ne nastane gladko testo.
2. korak
V nastalo testo dodajte kislo smetano, vmešajte polovico jagod. Lahko vzamete tudi zamrznjene borovnice.
3. korak
Testo prestavimo v namaščeno skledo multivarka. Gladka površina, testo mora biti dovolj gosto. V načinu pečenja pečemo 50 minut.
4. korak
Po signalu torte ne odstranjujte iz sklede - popolnoma se mora ohladiti. Nato ga prenesite v posodo.
5. korak
Pripravite kremasto glazuro: kremni sir pretlačite do gladke mase. Vlijte sladkor v prahu, ne da bi se ustavili, da sirovo maso zmeljete. Med mešanjem dodajte nekaj kisle smetane.
6. korak
Končano torto premažite z glazuro, na vrh položite borovnice, okrasite z listi mete.
