Kako Kuhati Lignje Azu

Kazalo:

Kako Kuhati Lignje Azu
Kako Kuhati Lignje Azu

Video: Kako Kuhati Lignje Azu

Video: Kako Kuhati Lignje Azu
Video: LIGNJE ISPOD PEKE - SAČA | PUNO BOLJE OD HOBOTNICE | RECEPT 2. dio 2024, November
Anonim

Azu iz lignjev je lahko izviren dodatek k vsaki prilogi. Jed je zelo nasitna in je pripravljena v nekaj minutah.

azu lignji
azu lignji

Potrebno je

  • - 2 kumarici
  • - 2 srednji čebuli
  • - 1 žlica. l. paradižnikova mezga
  • - 500 g lignjev
  • - 100 g masla
  • - Lovorjev list
  • - 1 žlica. l. moka
  • - zelenice
  • - poper v zrnu

Navodila

Korak 1

Čebulo narežemo na kolobarje in na maslu pražimo do zlatorjave barve. Dodajte nekaj paradižnikove paste in vode ter kuhajte 5 minut.

2. korak

Vsebini dodajte drobno sesekljane kumarice. Lignje narežemo na kolobarje, povaljamo v moki in ločeno pražimo do zlatorjave na rastlinskem olju.

3. korak

Vse sestavine združite v eni ponvi, dodajte začimbe, lovorjev list, sol in kuhajte 10 minut.

4. korak

Na mizi lahko lignje azu postrežemo s pire krompirjem, rižem ali zelenjavo. Po želji lahko jed začinimo z omako in okrasimo s peteršiljem.

Priporočena: