Solata "Sončna Gruzija"

Kazalo:

Solata "Sončna Gruzija"
Solata "Sončna Gruzija"

Video: Solata "Sončna Gruzija"

Video: Solata
Video: Свадьба в с.Сарусо 2021г 2024, Maj
Anonim

Neverjetno okusna in hranljiva solata z visokih gora Kavkaza! Poskusite s to solato nahraniti svoje ljubljene, ne bo vam žal!

Image
Image

Potrebno je

  • - 1 pločevinka fižola v pločevinkah
  • - 200 g fileja (govedina, svinjina, jagnjetina na izbiro)
  • - 1 računalnik. rdeča čebula
  • - 1 računalnik. pekoče paprike
  • - 1 računalnik. paprika
  • - 2 stroka česna
  • - 1 kup koriandra
  • - 50 g orehov
  • - 2 žlici. žlice oljčnega olja
  • - hmelj suneli po okusu

Navodila

Korak 1

Meso približno eno uro kuhamo v slani vodi. Ohladimo in naribamo v skledo za solato.

2. korak

Čebulo nasekljamo na tanke polkroge. Papriki odstranite neželena semena in jih razrežite na trakove.

3. korak

Olupite in nasekljajte čili papriko (najbolj pekoč del te paprike najdemo v semenih in segmentu, ki je najbližji steblu). Stopnjo ostrine lahko prilagodite svojim željam.

4. korak

Orehe in česen na drobno nasekljamo (lahko tudi česen ali ribež).

5. korak

Cilantro drobno nasekljajte (če v kuhinji ni koriandra, ga lahko nadomestite s svežim peteršiljem).

6. korak

Odcedite kozarec rdečega fižola, ga sperite in položite v skledo za solato. Solimo, dodamo hmelj suneli po okusu. Začinite z oljčnim oljem. Solata Sunny Georgia je pripravljena.

Priporočena: