Čudovita solata z zdravo hrano, kot so morske alge in posušene alge. To je zelo zadovoljivo in bo povzročilo, da se bodo tudi tisti, ki so jim bili prej brezbrižni, zaljubili v alge.
Potrebno je
- - 6 kosov krompir
- - 5 kosov. korenje
- - 2 kos pesa
- - 300 g morskih alg
- - 3 listi posušenih morskih alg
- - 150 g adyghe sira
- - 200 g trdega sira
- - majoneza
- - zelenice
Navodila
Korak 1
Krompir, korenje in peso skuhamo v slani vodi. Ohladite in olupite.
2. korak
Krompir naribamo na grob ribež in premešamo z majonezo (lahko s pusto majonezo dodamo lahkotnost solati).
3. korak
Maso položite na pladenj, za lepšo predstavitev lahko uporabite kulinarični prstan.
4. korak
Na vrh položite zdrobljeno suho morsko algo. Tretjo plast pokrijte z morskimi algami. Zaželeno je, da je mokra, nikakor je ni treba sušiti. Na zelje nanesite kar nekaj majoneze.
5. korak
Peso podrgnite in položite v četrto plast, prelijte z majonezo.
6. korak
Na zgornjo plast položite adyghe sir, nariban na drobno rende.
7. korak
Sledi korenje, pomešano z majonezo. In solata bo dopolnjena z naribanim trdim sirom.
