Solata z dimljeno morsko ploščo in morskimi algami se izkaže za krepko in začinjeno. Priprava je osnovna, če so vsi izdelki pripravljeni vnaprej, za kuhanje solate ne boste porabili več kot petnajst minut.
Potrebno je
- - 200 g dimljene morske plošče;
- - 100 g morskih alg;
- - 3 krompirja;
- - 1 čebula;
- - 4 žlice. žlice sladke koruze;
- - pol konzerve oljk;
- - olivno olje.
Navodila
Korak 1
Krompir predhodno skuhajte v lupini, nato ga ohladite in olupite. Narežemo na majhne kocke. Olupite tudi čebulo, jo drobno nasekljajte.
2. korak
Prekajeno morsko ploščo narežemo na kocke enake velikosti kot kocke krompirja. Zmešajte krompir, ribe in čebulo.
3. korak
Iz koruze v konzervi odcedite vso tekočino - za solato je ne boste potrebovali, ampak samo koruzo pošljite med pripravljene sestavine. Dodamo morske alge in premešamo.
4. korak
Odstranite oljke iz kozarca, razrežite na tanke obroče in jih pošljite ostalim sestavinam solate.
5. korak
Solata z dimljeno morsko ploščo in morskimi algami je skoraj pripravljena, po okusu jo začinimo z oljčnim oljem. Solate ni treba soliti - morske alge in oljke so same slane. Po okusu pa lahko poprate s črno ali rdečo papriko.
6. korak
Pripravljeno solato takoj postrezite. Če ga ne nameravate uporabiti takoj, potem samo pripravite vse izdelke, jih položite v hermetično zaprto posodo in postavite v hladilnik, nato pa preostane le še to, da solato napolnite z oljem.
