Tako občutljivo in okusno sladico bodo še posebej cenili ljubitelji skute - v svoji konsistenci je nekoliko podoben enolončnici. Lahko ga postrežete z gosti za čaj ali pripravite za zajtrk za otroke.
Potrebno je
- - 250 g sladkorja;
- - 500 g kremnega sira;
- - 2 žlici. žlice moke;
- - 2 jajci;
- - 3 žlice. žlice masla;
- - 1 čajna žlička limonine lupine;
- - ½ žličke cimeta;
- - sladkor v prahu;
- - sol na konici noža.
Navodila
Korak 1
Kremni sir, sladkor in maslo vtrite v večjo skledo do kreme. Nato pripravljeni zmesi med stalnim mešanjem dodajte jajca. Dodamo naribano limonino lupinico, sol, moko in cimet. Vse dobro premešajte.
2. korak
Pekač namastimo z maslom, vanj damo mešanico sira in postavimo v pečico, ogreto na 200 ° C. Po 10 minutah temperaturo zmanjšamo na 180 ° C in torto pečemo približno pol ure.
3. korak
Končano torto pustimo pri sobni temperaturi, da se ohladi. Nato potresemo z obilo sladkorja v prahu, okrasimo z metinimi listi in svežimi jagodami.