Clafoutis S Paradižnikom, Bučkami In šunko

Kazalo:

Clafoutis S Paradižnikom, Bučkami In šunko
Clafoutis S Paradižnikom, Bučkami In šunko

Video: Clafoutis S Paradižnikom, Bučkami In šunko

Video: Clafoutis S Paradižnikom, Bučkami In šunko
Video: Кекс с цукатами у Любани! Нежный, вкусный - обалдеть! Cupcake with candied fruits at Lyuban! 2024, November
Anonim

Clafoutis je tradicionalna francoska sladica, ki je bila prvotno pripravljena s češnjami. Danes ima ta jed različne nadeve, primerne za obilen zajtrk ali večerjo. Še posebej nežen clafoutis dobimo z bučkami, šunko in češnjevimi paradižniki.

Clafoutis s paradižnikom, bučkami in šunko
Clafoutis s paradižnikom, bučkami in šunko

Potrebno je

  • - 5-6 češnjevih paradižnikov;
  • - 100 g šunke;
  • - ½ bučke;
  • - 2 jajci;
  • - 100 g kisle smetane;
  • - 150 g smetane;
  • - 1 žlica. žlica masla;
  • - 200 g moke;
  • - ščepec sode;
  • - sol in poper po okusu.

Navodila

Korak 1

Bučke in šunko narežemo na majhne koščke, češnjev paradižnik pa prerežemo na pol. Te sestavine razdelite v porcelanske keramične pekače.

2. korak

Jajca zmešajte s kislo smetano, maslom in smetano, soljo in poprom po okusu, dodajte sodo. Dodamo moko in dobro premešamo.

3. korak

Kuhano testo prelijemo po zelenjavi in šunki do sredine kalupa. Postavimo v pečico, ogreto na 200 ° C, in pečemo 20-30 minut.

Priporočena: