Kokosovi makroni so ameriški piškoti. Predlagam, da pripravite to jed. Je zelo okusen, poleg tega pa se hitro skuha.
Potrebno je
- - beljakov - 4 kos;
- - sladkor - 200 g;
- - sol;
- - ekstrakt vanilije - 1 čajna žlička;
- - moka - 50 g;
- - kokosovi kosmiči - 300 g.
Navodila
Korak 1
V lonec nalijemo vodo in jo postavimo na štedilnik. Ko zavre, morate na ponev položiti kovinsko ploščo in vanjo vmešati naslednje sestavine: beljake, sladkor in sol. To maso mešajte, dokler ne postane podobna konsistenci kreme.
2. korak
Kremno posodo odstranite iz lonca in ji dodajte živila, kot so vaniljev ekstrakt, kokosovi kosmiči in moka. Vse dobro premešajte. Nato vzemite plastično folijo in z njo pokrijte mešanico. Shranjujte ga na hladnem približno 2 uri.
3. korak
Po preteku časa ohlajeno maso odstranimo. Iz njega je treba zviti majhne kroglice. Na pekač položite list pergamenta in na njem makrone. Pečico segrejte na temperaturo 170 stopinj in vanjo pošljite piškote za 15-20 minut. Tudi njegovo pripravljenost je mogoče določiti s pojavom zlate skorje. Kokosovi makroni so pripravljeni!
